Ankara'da, Adana Tanıtım Günleri başladı

- Ankara'da, tarihi ve kültürel değerlerinin yanı sıra, kebap, şırdan, şalgam gibi ünlü lezzetlilerinin de yer aldığı Adana Tanıtım Günleri başladı.

Altınpark Fuar Alanı ve Kongre Merkezi'nde birincisi düzenlenen Adana Tanıtım Günleri, 11 Aralık Pazar gününe kadar devam edecek.

Kentin tarihi ve kültürel değerlerinin yanı sıra yöresel lezzetlerinin de tanıtıldığı etkinlikte, büyükşehir ve ilçe belediyeleri de kurdukları stantlarda faaliyetlerini anlatıyor.

- Kozan Belediye Başkanı Kazım Özgan:

- Tarihi ve turistik yerleri misafirlere tanıttı..

Bu tür etkinliklerin kentlerin tanıtımına önemli katkı sağladığını belirterek, başta Anavarza ve Kozan Kalesi olmak üzere Dağılcak Milli Parkı, Cennet Vadisi gibi tarihi ve turistik yerleri misafirlere tanıttıklarını söyledi.

- Narenciyede hasat zamanının geldiğini ifade eden Özgan, "Mandalinanın tam sezonu şimdi, özellikle bölgede king, şeker dediğimiz mandalina. Washington dediğimiz cins olmaya başladı, limon oldu. Kozan Ovası'nda yıllık yaklaşık 500 bin tona yakın narenciye ile Türkiye üretiminin yüzde 20'si karşılanıyor. Narenciye ürünlerimizi de burada vatandaşlarımızla buluşturuyoruz." dedi.

- Pozantı Belediye Başkanı Mustafa Çay:

- Belemedik köyüne bekledikleriz..

Doğa ve tarih severleri 1. Dünya Savaşı yıllarında Toros Dağları üzerindeki önemli yerleşim yerlerinden biri olan Belemedik köyüne beklediklerini ifade eden Çay, ziyaretçilerden belediyenin sebze ve meyve kurutma merkezinde ürettikleri ürünleri de görmelerini istedi.

Pozantı Belediye Başkanı Mustafa Çay, Yoğun ilgi ile Ankara’da Adana Tanıtım Günlerinde Pozantı İlçemizi yoğun hem şehri ziyaretlerimiz ile tamamladık. Yarın Pozantı’da kaldığımız yerden hizmete devam edeceğiz inşallah, dedi.

Meşhur Aladağ Andız Pekmezi Adana Tanıtım Günleri'nde..

- Meşhur Aladağ'a özgü şifa kaynağı Andız Pekmezi üreticisi Vergi Kaplan, bölgede yetişen ürünlerden yaptığı pekmez ve şurubu Adana Tanıtım Günleri'nde sergileyerek katılımcılara tanıtıyor. Kaplan, ziyaretçilere Andız Pekmez'i ikram etti.

Üretici Kaplan; Kozalak Şurubu, Andız Pekmezi ve Murt Pekmezi, Murt Pekmezi'nin yapılışı ve faydalarını katılımcılara anlattı.

- Ustasından gerçek Adana Kebap tarifi

- Kebap ustası Yunus Sönmez, iyi bir Adana kebabının 1 yaşını doldurmuş, 1,5 yaşını geçmemiş erkek kuzu etinden yapıldığını söyledi.
Kuzu kesildikten sonra sinirlerinin ve kemiklerinin ayrıldığını ve bir bütün olarak zırhtan geçirildiğini anlatan Sönmez, baharat olarak da sadece ıslatılmış pul biberi ve tuz kullandıklarını aktardı.

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, 1. Adana Tanıtım Günleri'ne katıldı

- "4 günlük program vesilesiyle Adana'yı tanımak isteyenler burayı ziyaret edecekler ama Adana, Adana'da yaşanır. Bütün misafirlerimizi Adana'ya bekliyoruz"

- "Adana, tarımsal potansiyeli son derece yüksek bir ilimiz. Bizler bu şehrin önde gelenleri olarak bu potansiyeli daha ileri taşımakla mükellefiz"

- "Hepimiz Adana'nın başarısına, geleceğine, üretimine, istihdamına ve ihracatı yani Adana’nın mutluluk ve refahına odaklanırsak, bundan netice alırız."

- "Adanalılar olarak kendilerini başkalarıyla mukayese etmemeleri gerekir..."