Okula giden çocuğunuz için sağlıklı öğle yemekleri...

Yaz tatili bitti ve okullar açıldı. Uzun bir aradan sonra çocuklar yeniden belirli saatte uyuma ve uyunma, yemek yeme düzenine alışacaklar.

Bu noktada birçok çocuk özellikle öğle yemeklerinde okulda sağlıksız gıdalarla ve abur cuburla besleniyorlar. Peki siz anne-baba olarak bu durumda ne yapabilirsiniz?

Ehow isimli internet sitesinde yer alan habere göre, aileler her zaman çocuklarının sağlıklı yiyecekler yemesi için uğraşırlar. Bu nedenle okula giden çocuklarına öğle yemeğinde yemeleri için karmaşık karbonhidratlar, kalsiyum, protein içeren yiyecekler ile sebze ve meyve hazırlarlar. Ancak çocukların birçoğu bunları yemeden geri getirir.

Ancak yapacağınız çok küçük değişiklikler sayesinde çocuklarınıza kendi içinize sinen sağlıklı yiyecekleri siz yanınızda olmadığınızda da çocuklarınıza yedirebilirsiniz. İşte çocuklarınızın öğle yemeğinde hazırlayabileceğiniz sağlıklı birkaç öneri:

Sandviç: Hazırlaması basit olan sandviçlerde beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmeği tercih edin. Salam gibi işlenmiş gıdalardan uzak durun. Bunun yerine taze et, ton balığı ya da yumurta salatası kullanın. Peynir de bol miktarda kalsiyum içerdiğinden iyi bir seçenektir. Ayrıca sandviçinize birkaç dilim domates ile birkaç yaprak marul da ekleyebilirsiniz.

Meyve: Taze meyve daha fazla iştah açıcıdır. Meyveleri küp küp kesin, yanına da sos olması için ayrı bir kaba yoğurt koyun. Çocuğunuz seviyorsa yoğurdun içine protein ve lif kaynağı olarak biraz çekirdek ya da fındık, fıstık, badem gibi yiyecekler de ekleyebilirsiniz.

İçecekler: Bu noktada hedefiniz şeker miktarını azaltmak ve vitamin içeriğini artırmak olmalıdır. Bunu sağlamak için de hazır meyve suları ya da gazlı meyveli içecekler yerine evde sıktığınız meyve sularını bir şişeye koyup çocuğunuza verebilirsiniz.

Zaman Online -