Lezzette geleneğe dönüş başladı
Mutfak kültürüyle dünyada marka olmayı başaran Türkiye'de, son yıllarda özelikle öğle arasında tüketilen fast food yiyeceklerle değişen yemek kültürü sayesinde eskiye dönüş yaşanıyor. Esnaf lokantaları, Türk mutfağının enfes yemeklerini müşterilerine servis ediyor. ( Rauf Maltaş - Anadolu Ajansı )